BLOC DE FOIE GRAS TROZOS 30 % TERRA MUDEJAR KILO
Un auténtico lujo gastronómico para los amantes del foie gras. El Bloc de Foie Gras 50% con trozos de pato de Terra Mudéjar es una delicada emulsión elaborada a base de hígado graso de pato, cocida suavemente para preservar todo su sabor y textura. Su contenido mínimo del 30% de trozos enteros de foie proporciona una experiencia inigualable, combinando lo mejor de la untuosidad del bloc con el carácter del foie entero.
Características del producto:
- Tipo: Derivado de foie gras
- Categoría: Bloc de foie – Semi Conserva
- Formato: Lata de 1 kg
- Origen: España (según ingredientes)
Ingredientes destacados:
- Foie gras de pato
- Trozos de hígado graso de pato
- Agua
- Brandy
- Pimienta blanca
- Azúcar
- Sal
- Sal nitrificante (E-250)
- Antioxidante (E-300)
Características organolépticas:
- Color: Amarillo ocre con presencia de trozos visibles
- Textura: Emulsión cremosa con fragmentos firmes
- Sabor: Intenso, delicado y lleno de matices
- Aspecto: Gourmet, ideal para presentación en mesa
Uso recomendado:
Perfecto para servir como entrante o en canapés. Ideal para acompañar con panes artesanos, mermeladas o vinos dulces. Su presentación elegante y su sabor refinado lo convierten en una excelente opción para ocasiones especiales, cestas gourmet o regalos gastronómicos.





