DELICIAS DE PATO EN CONFIT 20 UND.
Elaboradas con la primera falange de las alas de pato, cocinadas lentamente en su propia grasa.
Nuestras Delicias de Pato en Confit son un producto gourmet de máxima calidad, preparado con alas de pato confitadas al estilo tradicional. Esta conserva ofrece una textura fibrosa, un sabor suave y sabroso, y un exterior tostado y crujiente que evoca las recetas más auténticas de la cocina francesa.
Características del producto
- Ingrediente principal: Primera falange de alas de pato
- Tipo de producto: Confit de pato (producto cárnico en conserva)
- Textura: Fibrosa, jugosa por dentro, crujiente por fuera
- Sabor: Suave y sabroso, característico del confit
- Color: Marrón dorado
- Conservación: Temperatura ambiente, en lugar fresco y seco
- Ingredientes
- Alas de pato
- Grasa de pato
- Sal
- Sal nitrificante (E-250)
Modo de uso
Calentar ligeramente en sartén, horno o microondas para recuperar su textura crujiente y aroma original. Ideal como plato principal, en tapas o acompañadas con puré de patata, verduras salteadas o frutas caramelizadas.
Gracias a su cuidadosa preparación y tratamiento térmico, es un producto seguro, listo para consumir, y no susceptible al crecimiento de listeria, cumpliendo con la normativa europea vigente.
