Catalogo, CONSERVAS
BLOC DE FOI ENTERO BOCAL (180GR).
Presentamos nuestro BLOC DE FOI ENTERO BOCAL (180GR), una delicadeza elaborada con hígado graso de pato de la más alta calidad. Este producto se presenta en un elegante bocal de cristal con cierre hermético, ideal para conservar todo el sabor y la textura de esta joya de la gastronomía.
Descripción del Producto:
- Tipo: Derivado cárnico del foie graso.
- Formato: Bocal de 180 g – conserva esterilizada.
- Categoría: Producto cárnico listo para consumir.
- Textura: Emulsión compacta y homogénea.
- Color: Beige claro.
- Aroma y sabor: Suave, delicado y auténtico, con textura untuosa.
Ingredientes:
- Foie de pato desvenado (mín. 98%)
- Agua
- Sal
- Pimienta
- Sal nitrificante E-250
- Azúcar
- Antioxidante: E-300
Uso previsto:
Producto listo para consumo directo. Ideal para servir en canapés, tostas, aperitivos gourmet o como parte de una tabla de foie.





